だあさんの連絡帳

いろんなことをお知らせするよ

2005年に熊本から新潟に引っ越してきました。2015年式YAMAHA MT-09 Tracerで目指せ!!北海道1周

フレンチトースト エリザベスタウンベーカリーとツバメファーム

久々のフレンチトースト。

パンはエリザベスタウンベーカリーさんのバケットをチョイス!

ここのハードパンは本物です。

4人分作ります。3cm幅で8個

 

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卵はツバメファームさん

ここの濃厚卵 ごま卵をチョイス!

この組み合わせが最高です。

 

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バケット1本

卵4個

牛乳 240cc

砂糖大さじ2

 

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トレーに敷き詰めて、卵、牛乳などを混ぜて浸す。

この時、朝4時半

 

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5時半にひっくり返す。

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朝7時、バターがないのでオリーブオイルで弱火で7分。

蓋をして、途中ひっくり返し焼く。

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デザートに、フルーツポンチを作る。

青森産りんご、熊本産みかん、新潟のルレクチェ、どっかの梨、これらをヨーグルトと混ぜてちょこんとブルーベリーを乗せて完成!

お腹いっぱいです。