グルメ・クッキング
何気に味噌汁をつくる。我が家は、というか私は煮干しで出汁を取る。奥様はめんどくさがっていれないが。最近、男の子が調理に興味があるようだ。育った環境はとても影響するな〜
お客様から高い高いチョコを頂きました。チューリップローズのボンボンショコラ。並んで買ったそうだ。納得の価格です。こんなおいしい食べ物があるなんて…。
ご飯当番です。ちくわに餅を入れたり、焼き豚、ネギ、チーズを入れました。バジルパスタも。お腹いっぱい。
子供たちにせがまれてチャーハン作った。
りんごがなかったから柿を使いました。柿はお客さんからもらいました。ちょっと酢が足りなかったかな。
煮物が食べたくて、ストーブで作りました。美味しいです。みりんの使い方覚えました。
南アフリカとイングランド大会が始まる前に私はイングランドのグラスを手に入れてた。きっと優勝してくれるだろう。そして隣で揚げ出し豆腐を何個も食べてる子供達がいる
たまに作ると美味しいサラダ。きゅうり、コーン、砂糖、パプリカパウダー、マヨネーズ娘はコーンが苦手だった。
実家から送られてきた物資 今回のメインは辛子レンコン! 高菜漬けに寒漬け 最高です。
かっぱ寿司に娘といった。 普通に定食屋に行くよりも安くつく。 img_6259.MOVをダウンロード しかし、最近の廻るすしはすしが廻ってない。 このベルトコンベアは1000万円以上するのに・・・。
昨日、子どもたちと奥様は船釣にでかけました。 仕事日なのに・・・。 カレイが4引きとその他3匹ほど釣れたようです。 せっかく釣ってきたので、きれいに食べたいと言われ、昨日はカレイの煮つけ 今日は、BBQにして頂きました。 倅は、唐揚げを食べに専門…
麒麟山酒造 限定吟醸酒 春酒 特定名称吟醸酒 アルコール度 15度 日本酒度 +3 酸度1.2 原料米 新潟県産米 精米歩合 58% 千代の光 ;純米吟醸酒 白ラベル
5・6年続いている他業種の会。 他業種といっても近い同業だ。 年に1回集まるのだが、今回は初めて居酒屋ではなく割烹に足を踏み入れた。 塚野目にある 加賀苑 メンバーの中の一人のお客様らしい。 珍味や魚・肉・天ぷら・ふぐなど・カニなどなど、 最高級…
熊本城の近くのお土産屋さんで買ったお茶。 安いのもあったけど、パッケージと試飲したときのまろやかさが気に入り 購入してしまいました。 とてもおいしいです。 いままで飲んでたお茶はくずちゃだったのだろうか・・・。 70度で入れたお茶は最高です。 …
朝っぱらから喫茶店きました。 優雅にコーヒーです。 コーヒー頼むとパンと玉子がついてくる! ・ この全国展開のコメダ珈琲 どこかでまた入店するかもしれない。 こどもにはたくさんの経験をさせるためにいろんなところに連れていく。 年をとるとまた同じで…
三条にかつぼ屋という和菓子店がある。 ここのマスカット大福がとてもおいしい。 なんでこんなにおいしいんだろう。
今日は倅が寄ってきた。 匂いに惹きつけられた。 罠にかかった! 確保!! . . 少々ご飯を食べ、ゆっくり就寝と思いきや、倅が一緒に寝たいと2階に上がってきた。 まぁたまにはいいかと思いきや、後ろにもう一人。 娘も、枕を持って立ってました。 おっと、…
熊本から野菜が送られてきました。 トマト・じゃがいも・ナス・かぼちゃ・ピーマンだ。 今回、小腹が空いたので、ナスの炒め物を作りました。 まるまる一本のナスを輪切りにし、豚肉の油で炒めていく。 焦げ目が付いたら、白だしのつゆで味付けをし、最後に…
こども達は、食欲がすごい。 奥様が作って出かけた食事もぺろっと食べきりまだ足りないと言うことで、 作りました。 豚肉の味噌炒めです。 娘は、バナナヨーグルトを作ってました。 こどもたちが評価します。 先生にもなれるしコックさんでもいいから、 給食…
ついに販売が西側日本に限られることになりました。 ここ新潟で手に入れることは不可能になります。 現在店舗にある在庫が切れ次第販売終了です。 しかしながら、もともとチーズ味を食べる習慣はなく、薄あじを食べていたので、これもまたちがう。 東側日本…
この間クーポンがメールで送られてきた。 見てしまうと食べたくなる。 そんなバス長でカレーラーメンを頂く。 娘は背脂ラーメン。
名古屋を11時に出発して、渋滞もなくすんなりと三条まで戻ってきました。 新潟は予報通りに雨。 帰りの車の中で、晩御飯をどうするか話し合いをしました。 意見は一致。 外食よりも家で食べたい。 と、いうことで、最近お気に入りらしい回鍋肉を作りました。…
昨日届いた、食材をありがたくいただく。 こんにゃくは手作りらしい。酢味噌を購入し、薄くスライスして刺身こんにゃくだ。 高菜は、焼き飯にした。 あとは、セブンイレブンのサラダ。 自分で作るご飯♪ 素敵です。
日曜日、新潟の日曜日は晴れるか曇るかでテンションがまったく変わってくる。 今日は、スキー場に行く予定だったが、あまりの寒さに、みんな意見が一致し取りやめた。 そこで、電気屋を見て廻ったり、新しくできたバイク用品店を見てみたり・・・。 欲しいも…
天気がいい2日目。 お客さんのところに行くために、お土産を持っていくことにした。 あまりきちんとしたものだと仰々しいので、パンにした。 この間、ギフト用の袋もできたし。 今回は、クロワッサンにしました。
天気がいいので気分よく走っていたら、つい新発田まできました。 そういえば、ここにはおいしいプリンがあると雑誌に書いてあったのを思い出した。 プリンとばななシュークリームを購入。 となりにはランチスペースがあるので、ゆっくりといただきます。 コ…
新津駅のすぐ近くにあるおばや家本店。 店舗の目の前に長崎ちゃんぽんの看板があります。 ちょうどおひるときだったので、入ってみました。 もちろんちゃんぽんを頼む。 ん。 む。むむ。 水光社のちゃんぽんだ。 まさか、熊本県人? 聞いてみた。 久留米の人…
雑誌に載ってた。 来てみた。 あらあらしてる坦々麺。 新潟はいろんなジャンルのラーメンがあります。
先日行ってきました。 男3人で。 タカギ農場が経営しているエストルトです。この農場はいちご・フルーツトマト・ソーセージ・ベーコンが有名。 パスタ4種を頂きました。 おすすめです。 デートにもおすすめ。 気取らずパスタが頂ける。 値段もリーズナブル♪ …
かねてからリクエストがあったバーベキューを庭でしました。 普通のバーベキューです。 肉と野菜。 つぎは朝からいっぱいやりながらしようかな。