ここ新潟には流しそうめん屋がないといっていいくらい少ない。
イベントでやることはあってもそれを商売にはしてないらしい。
どうしても食べたくて行ってきました。
妙高市苗名の滝まで。
山奥だけあってひんやり涼しいです。
水はもちろん水道水ではないです。
湧き水かな。
メニューはこちら。
やはり、そうめんの文化がないらしく。
カレーとかそうめん以外のものも販売してます。
そうめん一本というわけにはいかないんだろうな。
私たちが選んだのは、このタイプ。
回るそうめん流し。
竹を割ったようなタイプもあります。
昼間は混むので11時くらいがベストかな。
のんびり食べれるし・・・。